＼米粉専用米「越のかおり使用／

地元上越市の「上越米粉研究会」に
契約栽培していただいた
米粉専用米「越のかおり」が原料です。

クセがなく、のどごしなめらかなさっぱりした麺です。
様々な麺料理にお使いください。