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フォースープでつくるアジア「フォー風」米の麺
材料(2人分)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 米の麺（乾麺） | 1袋（180g) |
| フォースープ | 適量 |
| 海老 | 4尾 |
| チンゲン菜 | 1把 |
| 豆 | 適量 |
| 鷹の爪 | 少々 |
| ネギ | 少々 |
| 塩・胡麻油 | 少々 |
| その他お好みの具で |
作り方
- 麺をゆでます。（※麺の茹で方はパッケージの裏面を参照ください。）
- 海老、チンゲン菜、豆を胡麻油で炒め、塩で味を整えます。（ナンプラー油でも可）
- ゆであがった麺をフォースープに入れ温め、2の材料を混ぜ、味を整えます。温まったら器に盛り、ネギ、鷹の爪をちらして出来上がり。
